โครงการถ่ายทอดองค์ความรู้การพัฒนาการผลิตไก่พื้นเมืองด้วยสมุนไพรในจังหวัดบุรีรัมย์ได้ดำเนินการภายใต้วัตถุประสงค์หลัก คือ ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการใช้สมุนไพรและการจัดการเลี้ยงไก่พื้นเมืองด้วยสมุนไพรแก่เกษตรกรในชุมชนชนบทของจังหวัดบุรีรัมย์ เพื่อประเมินความรู้ ความเข้าใจ และการนำไปใช้ประโยชน์ได้ของเกษตรกรต่อการใช้สมุนไพรในการเพิ่มสมรรถภาพผลิตของไก่พื้นเมือง จัดการองค์ความรู้และถอดบทเรียนที่ได้จากการใช้สมุนไพรในการเลี้ยงไก่พื้นเมืองด้วยสมุนไพร และถ่ายทอดองค์ความรู้ใหม่ด้านสมุนไพรในการเพิ่มสมรรถภาพการผลิตไก่พื้นเมืองด้วยสมุนไพรแก่เกษตรกรในพื้นที่อื่นๆ และผู้ที่สนใจทั่วไป โดยดำเนินถ่ายทอดแก่เกษตรกรในพื้นที่บ้านสุขวัฒนา ตำบลชุมแสง อำเภอสตึก บ้านเย้ยสะแก ตำบลเสม็ด อำเภอเมือง และบ้านสวายสอ ตำบลสะแกโพรง อำเภอเมือง จังหวัดบุรีรัมย์ และเกษตรกรชุมชนบ้านปะคำสำโรง อำเภอคูเมือง จังหวัดบุรีรัมย์ ผู้นำชุมชน ตลอดจนนักศึกษาของวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีบุรีรัมย์ นักศึกษาคณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ จำนวน 276 คน กระบวนการจัดการความรู้ครั้งนี้ ประกอบด้วย การวิเคราะห์ความต้องการของชุมชน การถ่ายทอดองค์ความรู้ การประยุกต์ใช้ความรู้ การสร้างและแสวงหาความรู้ใหม่ การถอดบทเรียน การรวบรวมจัดเก็บความรู้ และการเผยแพร่ความรู้ ผลการดำเนินการในภาพรวม เป็นดังนี้ คือ
- เกิดชุมชนนักปฏิบัติ 3 ชุมชน การมีพี่เลี้ยง ซึ่งเป็นเกษตรกรที่ประสบผลสำเร็จในการเลี้ยงไก่ มีแหล่งผู้รู้ในสถาบันการศึกษา เช่น มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีบุรีรัมย์ช่วยประสาน หนุนเสริมให้เกิดการพัฒนา มีการทบทวนหลังการปฏิบัติระหว่างผู้วิจัยและเกษตรกร/นักวิจัยชาวบ้าน ด้วยการประชุมกลุ่ม มีการประชุมเสวนาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างกลุ่มผู้เลี้ยง มีการเล่าเรื่อง การถาม-ตอบ การสรุปผลร่วมกัน จนเกิดเป็นองค์ความรู้ที่สามารถนำไปขยายผลต่อไปได้ ซึ่งมีปัจจัยสนับสนุนที่สำคัญ ได้แก่ ผู้นำกลุ่มเกษตรกรแต่ละชุมชน การมีส่วนร่วมของเกษตรกรในชุมชน เกษตรกรมีทัศนคติที่ดี
- เกษตรกรร้อยละ 80 มีความรู้ ความเข้าใจ และสามารถนำองค์ความรู้ไปใช้ประโยชน์ในการเลี้ยงไก่พื้นเมือง โดยการประยุกต์ร่วมกับภูมิปัญญาท้องถิ่นและใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ในครัวเรือนและท้องถิ่นในการเลี้ยง เป็นการลดต้นทุนและเพิ่มรายได้จากการเลี้ยงไก่พื้นเมือง ถือว่าบรรลุวัตถุประสงค์ของโครงการที่ตั้งเอาไว้
- ผลการจัดการองค์ความรู้และถอดบทเรียนที่ได้จากการใช้สมุนไพรในการเลี้ยงไก่พื้นเมืองด้วยสมุนไพร ทำให้ทราบถึงองค์ความรู้ ดังนี้ คือ องความรู้จากรูปธรรมความสำเร็จหรือต้นแบบในการเลี้ยงไก่พื้นเมือง องค์ความรู้ที่ได้จากการนำไปใช้ปฏิบัติจริง และปัญหาและอุปสรรคต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นระหว่างการดำเนินโครงการ