โครงการเผยแพร่องค์ความรู้การวิจัยและนวัตกรรมที่กระจายไปตามพื้นที่ต่าง ๆ ของประเทศ
การแปรรูปขนมนางเล็ด
การนำพลังงานแสงอาทิตย์มาประยุกต์ใช้ในโรงอบแห้งแบบเรือนกระจกเพื่อการทำแห้งขนมนางเล็ด
เทคโนโลยีการอบแห้งสำหรับเห็ดและสมุนไพร
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากเห็ดป่าเอคโตไมคอร์ไรซาร์และสมุนไพร
การถ่ายทอดองค์ความรู้การผลิตผงพร้อมใช้จากผลพลอยได้พืชผลการเกษตรและอาหารพื้นถิ่นสู่ตลาดเชิงพาณิชย์
สงวนลิขสิทธิ์ © 2022 สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)