โครงการเผยแพร่องค์ความรู้การวิจัยและนวัตกรรมที่กระจายไปตามพื้นที่ต่าง ๆ ของประเทศ
การผลิตอาหารจิ้งหรีดต้นทุนต่ำโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น
การผลิตอาหารจิ้งหรีดโปรตีนสูงจาวัตถุดิบในท้องถิ่น
การใช้โพรไบโอติกจากวัตถุดิบในท้องถิ่น
การแปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากจิ้งหรีดเพื่อเพิ่มมูลค่า
มูลจิ้งหรีดอัดเม็ดคุณภาพสูง
สงวนลิขสิทธิ์ © 2022 สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)